Café Pergamino

Granos de café sembrados en tierra volcánica. Un método de recolección del café en cerezo y posterior despulpado y lavado. Consiguiendo un grano limpio y sobrio que al momento de su tueste, destaca un intenso aroma y fragancia en cada grano. Con sabores dulces almendrados y delicadas notas a chocolate. 

DESCRIPCIÓN

ORIGEN: Galápagos – Isla Santa Cruz 

FINCA: Villa Elvita

VARIEDAD: Arábica Típica

PROCESO : Pergamino

ALTITUD: 300msnm

NOTAS DE CATACIÓN: Intenso en aroma y fragancia, dulce almendrado, notas delicadas a chocolate 

PESO: 260gr